Un "nouveau" couteau pour tous les jours...l'ancien à "disparu" sur mon lieu de travail...
Bon, en tout cas , même modéle en acier carbone et en corne noire.Ce modéle, un Sauveterre, est fabriqué par un artisan, Vialis, à ...Sauveterre.C'est un pliant discret, qui me permet de tartiner tous les jours sans faire peur à personne!! Les couteaux régionaux sont toujours aussi beaux et efficaces, un peu nostalgique d'étre le seul à avoir mon couteau pour déjeuner...
Il y a quelques années, dans un restaurant auvergnat à Paris, j'ai eu droit à une dégustation de saucisson (!!), pour avoir sorti un (trés) vieux Laguiole de chez Calmels, une vieille maison de couteliers...Plus on s'éloigne de sa région, plus on se rattache à nos origines...et nos souvenirs..
.La french connection est bien placée pour çà!! Miss O. ses bijoux et ses plumes , Mr Cancan avec son musée de curiosités à domicile et Mr Riveted en ressortant ses albums de jeunesse...
Bon Noêl à tous.... And merry Christmas for all Folks!!!